Mitigasi Risiko Rantai Pasok Roti Pada UMKM Askasari Bakery Lampung SelatanERIKA SWANDHARI / Noveliska Br Sembiring, S.TP., M.Sc. / Teknologi Industri Pertanian , 2025UMKM Askasari Bakery merupakan salah satu usaha yang memproduksi roti tawar dan manis di Provinsi Lampung yang sudah berdiri sejak 2017. UMKM Askasari Bakery memiliki proses bisnis dimulai dari perencanaan bahan baku hingga pengiriman dan pengembalian produk dari mitra. Setiap proses bisnis di UMKM ... |